Per fare bollire l’acqua in maniera praticamente istantanea c’è un trucco super efficace, con anche qualche alternativa comoda e pratica.
Fare bollire l’acqua è una azione che chi ha il compito di cucinare in casa fa almeno una volta al giorno. Questa operazione poi può essere impiegata anche per altri scopi, al di là del doversi mettere ai fornelli per preparare il pranzo o la cena. Anche per una buona tisana, fare bollire l’acqua è un passaggio indispensabile.
Ma a volte più la si guarda, più il tempo non passa. Questo è quello che accade nel fare bollire l’acqua, tanto che i minuti sembrano essere interminabili. È un’esperienza familiare a tutti noi: quando abbiamo bisogno di cuocere qualcosa in acqua bollente, come la pasta, il tempo sembra scorrere a ritmo estremamente lento.
Guardando ossessivamente la pentola, con la speranza che l’acqua si metta prima in ebollizione, ci rendiamo conto che i minuti sembrano dilatarsi all’infinito, rendendoci sempre più impazienti e frustrati. Questa sensazione di distorsione temporale è dovuta a diversi fattori psicologici ed esperienziali.
In primo luogo, quando siamo in attesa di un evento specifico, la nostra percezione del tempo tende a dilatarsi. Ciò accade perché la nostra attenzione è focalizzata interamente su quel momento, amplificando la nostra consapevolezza di ogni secondo che passa. L’attesa stessa, specialmente se accompagnata dalla fame o dalla necessità di sbrigarci a mangiare, crea una tensione emotiva che ci fa percepire il trascorrere del tempo in modo più lento e tortuoso.
Fare bollire l’acqua, così farai prima
Le alternative sono o fare bollire l’acqua ed aspettare, facendo qualcos’altro nell’aspetto, oppure mettere in pratica un trucco che ci saprà essere molto utile. La velocità, la economicità e la praticità renderanno questo metodo indispensabile. A dirla tutta esistono alcuni accorgimenti che possono aiutarci a superare questa estenuante attesa.
Ed a ridurre quindi i tempi di cottura dell’acqua messa in pentola od in pentolino a bollire. Ad esempio, possiamo scegliere una pentola con un fondo più sottile ed al contempo una fonte di calore più intensa, come un fornello di dimensioni maggiori.
Ed attenzione qui: evitando di aggiungere il sale prima che l’acqua bolla ed utilizzando allo stesso tempo un coperchio, possiamo accelerare notevolmente il processo. Anche l’impiego di un forno a microonde è un qualcosa capace di accorciare i tempi e di farci fare prima.
Mettendo in pratica questi semplici accorgimenti, riusciremo ad ottenere il risultato desiderato più rapidamente. E senza dover più subire quella torturante sensazione di dilatazione temporale che si manifesta quando osserviamo la pentola nel tentativo di farla bollire al più presto. Potremo così godere dei nostri pasti preferiti senza doverci rassegnare a scelte frettolose e meno appaganti, semplicemente grazie a qualche piccolo trucco in cucina.
