A volte non si riesce ad arrivare a fine mese per le troppe spese. Ecco come risparmiare sulla spesa con questi prodotti
Siamo in un periodo economico molto delicato. Dopo gli ultimi tre anni, che hanno visto il mondo intero provato da un pesante virus che ha creato molte vittime, è l’inflazione, da un tempo di tempo, a tenerlo sotto scacco.
Oggi andare a fare la spesa è piuttosto esoso, con aumenti dei prezzi anche di prodotti che fino a poco tempo fa costavano poco. Nel nostro Paese, infatti, i costi degli alimenti e delle bevande analcoliche, negli ultimi due anni, sono cresciuti del +21,3%, e a quanto pare le previsioni sono ancora meno rosee per il 2024.
Sembrerebbe, infatti, che i prezzi aumenteranno ancora nel 2024, del 4%. C’è un aumento delle disuguaglianze, tant’è che parte della classe media tenderebbe verso il basso e affermerebbe di non riuscire a condurre una vita dignitosa.
Il più grande timore è quello di una recessione. Un quadro, essenzialmente, a tinte fosche si potrebbe dire. Pare, tuttavia, che l’inflazione stia comunque subendo un rallentamento, anche se i primi 6 mesi dell’anno hanno visto aumenti in diversi settori: ortofrutta (+14%), drogheria (+13,6%) e pet care e freddo (+17%).
In un contesto come questo, la speranza è sempre che le cose possano migliorare, ma staremo a vedere come si evolveranno le cose.
Spesa: i prodotti da mettere nel carrello
Quando si fa la spesa, è bene dare la precedenza ai prodotti di qualità ma che comunque consentano di risparmiare. Siamo nel periodo autunnale e in questo periodo, per una spesa smart e più conveniente, è bene puntare sui prodotti stagionali.
E dunque, nel carrello della spesa, non devono mancare assolutamente determinati alimenti. L’estate è andata via da un po’ anche se non a livello metereologico, dove ha impiegato un po’ di più.
Dal punto di vista degli alimenti, è tempo di salutare meloni, pesche, zucchine e far posto ad altri cibi. Tra quelli tipici d’autunno, c’è la zucca, con cui potrete preparare degli squisiti risotti, vellutate e ciambelloni.
E ancora, finocchi, con cui potrete preparare sformati, cotolette vegane, zuppe di vario genere. I carciofi per delle fantastiche torte rustiche, polpette, frittate ecc.
E poi le pere, perfette per confetture, dolci, insalate. Molto bene anche i risotti con castagne. Con queste ultime si possono anche preparare zuppe, muffin e molto altro ancora.
Potrete inoltre cucinare delle splendide orate fresche, seppie, moscardini. C’è dunque l’imbarazzo della scelta, mangiando cibo sano e risparmiando.