Ancora un nuovo allarme lanciato dal Ministero della Salute. Un alimento ritirato dal commercio per la presenza di biotossine.
Andare a fare la spesa ormai è diventata un’attività veramente difficile e ricca di ostacoli. La causa di questa situazione di disagio sono le allerte alimentari, ovvero tutti quei casi in cui i prodotti destinati alla vendita e consumo non superano determinati controlli. Il Ministero della Salute si attiva periodicamente per controllare ed offrire una maggiore sicurezza a chi va a comprare gli alimenti.
In questo periodo di allerte alimentari ce ne sono state veramente tante. Allerte scattate per vari motivi; dalle etichette parziali dove mancavano delle diciture importanti agli errori nella scadenza riportata. E poi vi sono casi di allerte su prodotti che contengono sostanze nocive che possono compromettere la salute. Come il caso che adesso si andrà a vedere e che ha per oggetto un prodotto che sa molto di estate ma che purtroppo all’interno vi sono state trovate delle tracce di biotossina.
Ministero della Salute, richiamato questo prodotto
Ebbene sì, una nuova allerta alimentare avente ad oggetto le vongole. Il richiamo della vongole veraci nostrane a marchio Nieddittas, arselle cuore e vongole veraci a marchio Marceddi ed arselle cuore Cirdu. Cosa hanno in comune le vongole di tutti questi marchi appena citati? Sono stati accusati di avere all’interno delle biotossine lipofiliche alcali DSP, acido okadaico. Nello specifico sono questi i prodotti interessati: le vongole veraci nostrane Nieddittas, vendute in reti da 1 kg, con i numeri di lotto 241079-31, 241098-02, 241107-02, 241107-03, 241107-04 e 241115-04.
Le Arselle cuore e vongole veraci Marceddi che sono vendute in sacchetti da 1 kg oppure in confezioni da 2-5 kg, con i seguenti numeri di lotto L29052024A, L29052024B, L30052024A, L30052024B, L01/06/2024A, L01/06/2024B, L03/06/2024A, L03/06/2024B, L04/06/2024A e L04/06/2024B. E infine le arselle cuore marchio Cirdu, distribuite in confezioni da 30 kg, con il numero di lotto 0CRM20240531.
Le vongole della marca Nieddittas sono prodotte dalla cooperativa pescatori Arborea società cooperativa Arl ad Arborea, in provincia di Oristano. Il consorzio cooperative Riunite della Pesca Marceddi ha prodotto le arselle cuore le vongole veraci Marceddi sempre in Arborea, provincia di Oristano. La cooperativa pescatori La Sulcitana ha prodotto le arselle a cuore Cirdu nello stabilimento di località Stagno Cirdu a Sant’Antioco nella provincia sud Sardegna.
Le parole di Nieddittas
“Nieddittas ha provveduto al richiamo precauzionale dei prodotti potenzialmente interessati che non sono dunque in commercio e ha avviato le opportune verifiche. L’efficiente sistema di controllo dell’azienda e delle autorità sanitarie garantisce che tutti i prodotti a marchio Nieddittas siano sempre sicuri e sottoposti alle verifiche di qualità che da sempre contraddistingue l’azienda”.
Questo è quanto dichiarato dalla società che ha ammesso di aver fatto dei controlli da cui risulta questa presenza rivelandosi necessario il ritiro dal commercio in via precauzionale. Per questo motivo se avete in casa i lotti sopra indicati non consumateli ma restituiteli al punto vendita dove li avete acquistati, dietro chiaramente rimborso.
