Ennesimo richiamo per un prodotto alimentare a rischio ritirato dal mercato: stavolta nel mirino è finita la catena discount Eurospin.
Come facciamo a essere certi che i prodotti che acquistiamo al supermercato e che consumiamo rispettino determinati criteri di qualità? A controllare i processi produttivi e di vendita intervengono principalmente 2 norme, una valida a livello europeo e una a livello nazionale. In particolare si tratta del Regolamento UE 1169/2011, che riguarda le informazioni sugli alimenti che i prodotti preimballati, confezionati, sfusi o preincartati devono indicare al consumatore finale.
E del Regolamento UE 775/2018, che indica le modalità di applicazione del Regolamento di cui sopra, con riferimento alle norme sull’indicazione del paese di origine o del luogo di provenienza dell’ingrediente primario di un alimento. In altre parole queste due leggi servono a tutelare la salute dei consumatori ed è proprio a queste norme che ci si appella quando si riscontra qualcosa che non va nei prodotti alimentari.
Una recente notizia, ad esempio, ha riguardato un minestrone ritirato dal mercato a causa della presenza di frammenti di vetro nel prodotto. Similmente anche una zuppa a marchio Foglia Verde ha subito la stessa sorte a causa della possibile presenza di botulino. Si tratta di una zuppa fresca venduta da Eurospin al banco freschi, con lotto numero L124110 e data di scadenza al 9 maggio 2024.
La confezione da 620 grammi è pensata per 2 porzioni e contiene verdure e farro. Ma a cosa servono questi estremi? Con questi dati i consumatori possono capire se il prodotto incriminato è finito nella loro spesa ed eventualmente evitarne il consumo. Il rischio è infatti dovuto alla presenza di clostridi produttori di tossina botulinica (comunemente nota come botulino), che può comportare conseguenze anche gravi per la nostra salute.
Chi si accorgesse di aver acquistato questo prodotto, dunque, potrà riconsegnarlo al proprio supermercato Eurospin di riferimento per ricevere un rimborso o per sostituire il prodotto con qualcos’altro. A partire da gennaio sono stati segnalati quasi 100 prodotti, ritirati dal mercato per una serie di problematiche connesse alla salute pubblica.
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