Lunedì 22 Ottobre 2018
   
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Tre fratelli con il pallino delle cose buone: apre "Dolce Forno"

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Tre fratelli con il pallino delle cose buone.

Sono Vincenzo, Rosanna e Marco Campanale, tre fratelli cassanesi che si sono messi insieme per una nova impresa  che sarà inaugurata domani.

L’hanno chiamata “Dolce Forno” perché oltre a pane, prodotti da forno e prodotti da rosticceria, produrrà anche pasticceria fresca e secca, unendo l’esperienza di ognuno di loro.

Vincenzo,  33 anni, lavora da sempre nei forni, in Italia e anche all’estero (è stato in Francia per tre anni a perfezionare l’arte bianca) mentre Rosanna, 30 anni, unisce la passione per i dolci, di cui ne ha fatto una professione, ai segreti del servizio e dell’allestimento avendo svolto per anni attività di servizio ai tavoli. Ai due si aggiunge il più piccolo della famiglia, Marco, fresco di diploma presso l’Istituto Alberghiero di Altamura, che aiuterà Vincenzo alla produzione.

Tre fratelli che stanno scommettendo sul lavoro da costruirsi qui, nella loro terra, da giovani sicuri dei loro mezzi e certi delle loro capacità.

L’inaugurazione di “Dolce Forno” venerdì 25 maggio alle ore 20.00 in via F.lli Rosselli n. 50 c/d (di fonte all’ingresso delle scuole medie).

 

 

Commenti  

 
#4 Gaicinto 2018-05-24 19:22
Un gran imbocca a lupo bravissimi
 
 
#3 Gino 2018-05-24 19:06
Auguri e in bocca al lupo
 
 
#2 Pintus 2018-05-24 13:23
complimenti ed in bocca al lupo.
 
 
#1 francesco lanzolla 2018-05-24 09:19
Bravissimi
 

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