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Sarà una domenica da trascorrere tutta con le mani in pasta, quella del 1° febbraio: si prepareranno biscotti di pasta frolla, al cioccolato, tartellette alla crema e alla frutta, bignè… glassa per decorare i biscotti e sarà lo chef Andre Caponio a svelare tutti i segreti delle sue ricette.
L’appuntamento è per le ore
La prima parte del corso organizzato da “Le Memorie del Gusto” di Santeramo si concluderà alle ore 13.00. Nel pomeriggio (dopo il pranzo facoltativo nell’agriturismo) si riprenderà il lavoro in cucina alle ore 16.00.
Per informazioni:
Agriturismo “Pantalone”
Contrada Cristo Fasano, 159
Cassano delle Murge (Bari)
Telefono e Fax +39 080 775983
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